Le prestige à l’état pur. Cette cuvée incarne élégance et raffinement, idéale pour accompagner poissons, fruits de mer, plateaux de fromages et charcuteries fines. Un incontournable des grandes occasions.

• Terroir : Vallée de la Marne(Passy-Grigny, Sainte-Gemme et Verneuil)
• Sols : Argilo-calcaires
• Cépage : 100% Chardonnay
• Caractéristiques techniques : Fermentation malolactique
• Vinification : Fûts de chêne
• Vendange : 2020
• Mise en bouteille : Février 2021
• Dégorgement : Février 2025
• Dosage : 10g/L