Son design raffiné invite à la légèreté. Parfait pour sublimer desserts et entremets, il ajoute une touche fruitée et chic aux apéritifs et aux instants romantiques

• Terroir : Vallée de la Marne (Passy-Grigny, Sainte-Gemme et Verneuil)
• Sols : Argilo-calcaires
• Cépage : 50% Meunier, 50% Pinot Noir
• Caractéristiques techniques : Fermentation malolactique
• Vinification : En cuve
• Vendange : 2021
• Mise en bouteille : Février 2022
• Dégorgement : Février 2025
• Dosage : 10g/L